創業補助好多，讓人看得眼花撩？到底該如何挑選呢？

餐飲業是通俗的產業，對人民的影響力極大。大多數的人每天都要騰出一些時間跟金錢來享受飲食，也是生活中使人紓壓的重要活動。龐大的市場消費需求造就了創業高潮，餐飲業近期已經躍升主流產業。過去年輕人嚮往的行業可能是建築師、工程師、律師、醫生…專業人才，不過現今則變換為自己開店當老闆，擁有一家屬於自己的餐廳，更是大多的人的理想，開店能夠說是這個紀元最具備魅力的事業了！但不少人具備一目了然的目標，卻不了解該怎麼樣建立SOP流程與原則方法。由於這幾年來有很多經營有成的中小企業積極投入這個領域，引發競爭更加兇猛，事實上只需知道創業前的須知和方法，就可在競爭刺激的環境中勝出。

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以類別來進行分類

▲研究
顧名思義即是偏重研究類別的標的執行申請，假設是服務種類商業模式的創新，可能便不太合適，但假設有技術開發，就能考慮是否要向政府機關申請。能夠申請的有中央政府和地方政府的 SBIR（小型企業創新研發計畫）、2020 台北市政府研發補助等等計畫，法規中的補助金額按照計畫大小從 100 萬- 1000 萬都有。

▲大型專案
大多數專案規模根據法規，至少是 1000 萬起跳，極大的計畫能夠完成上億以上的規模，因此適合多家廠商一起施行申請，通常相同供應鏈的垂直上中下游廠商一併提出申請，亦或是平行廠商為了一併擴展國內外市場而實行組合的創業申請。

▲參展
這個類型比較簡略，即為補助廠商參加琳瑯滿目的展覽，能補助攤位、機票…費用，可經過公司自行申請，或是憑著公會代為申請。

▲行銷、服務、創業、其他
這一些和上述補助的區別在於其標的更加明顯，舉例服務類別計畫的研究比重便沒有這麼多，著重的是所有服務模式的創新，比較著名的計畫比如經濟部的 2020 SIIR（服務業創新研發計畫）。

且，行銷類別的補助特點，在於行銷推行的呈現，其關鍵指標在於通路及市場的開擴性，較知名的計畫有 2020 台中市品牌補助（產發局）。

最終是其他類別的計畫，像是有針對公司勞工教育訓練補助的計畫，譬如商業人力資源提升計畫，每個類別的計畫能根據自己的需要來進行配合。

申請政府輔助的時程籌劃

在最後的課程中，你我來說說申請政府輔助的時間疑問。

大部分的人會為了如何籌劃創業補助申請計畫的前後順序而困擾，我自己以剛剛成立於台北市的商業為例，推薦：

▲ 第一年能申請創業補助

▲ 第二年能考慮申請研發或是品牌補助

▲ 第三年則可以考慮國發基金天使計劃或者獎勵補貼計畫

除此之外，可能能夠思考把產品或是服務分階段來實行研發，如此一來，每年都可以有不同的補助能申請。

但必需小心經費編列的相關法規，假如 2020 年初申請 A 計畫，在 2020 年結束前九個月申請了 B 計畫，A 計畫的甲人員如果有經費編列人事費到最終九個月，那 B 計畫前九個月，甲人員便不能編列人事費。這方面便要留意是不是重複領取補助金而觸犯法規的情況，因有也許被檢查到會被追回補助款項且會留下不良紀錄。

* 2020 申請方法
申請 2020 政府獎勵補貼亦或是其他優惠者，必須準備下列文件向產業發展局提出申請：
▲ 辦理書
▲ 投資計畫書
▲ 商業或者商業組織新設立或是增資相關證明文件
▲ 買設施或者技術之統一發票或者相關證明文件。
▲ 最近三年會計師簽證的相關財務報表，還未滿三年以實際年度推算。但是中小企業得以依稅捐組織擬定設置之帳載資料編製之財務報表代之。
▲ 近期一年營利事業所得稅結算申報書及營業稅申報書影本，新設立還未滿一年者能不要繳交營利事業所得稅結算申報書。
▲ 沒欠稅的證明文件。
▲ 申請獎勵項目之證明文件。
▲ 其他憑著產業局擬定之文件。

根據產業發展自治條例第十條法規申請發明補助者，必要準備下列文件向產業發展局提出辦理：
▲ 申辦書。
▲ 研發計畫書。
▲ 企業或者是商業機關登記、更動相關證明文件。
▲ 近年來一年營利事業所得稅結算申報書以及營業稅申報書影本，新建構未滿一年者能夠不要繳交營利事業所得稅結算申報書。
▲ 沒欠稅的證明文件。
▲ 僱用員工列入勞工保險等相關證明文件。
▲ 其他藉由產業局制定之文件。

* 對象
▲ 於臺北市達到登記之公司亦或是公司。
▲ 創業計畫無獲得其他政府單位補助者。

* 金源額度
按照法規標竿，創業計畫每個案子補助上限 100 萬元，研發計畫各個案子補助最多 500 萬元，品牌設立計畫每一個案子補助最高 500 萬元，創新育成計畫各個案子補助最高 300 萬元、天使投資計畫各個案子補助總經費不高於計畫總投資金額 10 %，至多新臺幣 300 萬元。

* 詢問窗口
本計畫採用常常受理，請郵寄或者親自傳達服務窗口「臺北市產業獎勵補助專案辦公室」（地址：臺北市信義區市府路1號北區1樓工商服務科），電話1999轉6625、1428、1429（外縣市02-27208889轉6625、1428、1429）

* 網站
https://www.industry-incentive.taipei/index.aspx