了解如何加盟的眉眉角角
經管一家加盟商店相當不簡易，一定犧牲相當多的時間及心思。想自身當個老闆，便必須了解下述三個關鍵，讓你在管理加盟商店的時候可以更為不費勁摟！首先是一定打造產品的競爭力，因為產品的競爭力是商店是否可以成功的焦點，不單務必保持產品的品質，也務必留意是不是與消費者的需求相符，且一定考量過自身的商品和競業比照能勝出的優勢，這麼一來才可以保持市場穩定的進展及出售數量。隨後為找到適合的店員。不單一定有充足的方法外，職員的志向或是概念是不是符合店鋪的樣式也很重要，唯有職員真實認識店家的願望與概念才可以讓職員更為有工作的責任感及達成更傑出的效率。最後有關如何加盟最重要的事項就是尋找到正確的店家所在位置。選擇店家所在位置非常重要，因為這不但將會影響租金也將影響客人的不一樣，一定根據不同的消費者準備產品、販售規劃以及品牌概念等，那麼一來就可穩固地長久進展與管理。
熱門的創業產業類型
熱門的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業由於入行門檻低、幾萬塊便可以弄個餐攤車販賣小吃，已經長時間都在火紅熱門榜名列第一，是很多人加盟創業或者自創品牌的最佳選擇，但人力銀行業者也表示，因為餐飲創業佔比高、競爭強烈，餐飲商家倒閉的機率也是最高的，甚至於可能開業不到一個月便公布收攤。因而，不論是加盟創業或者自創品牌，想要仰賴小吃、餐飲或者是餐車創業，不止餐飲的口味要好，也要選擇適合的營業地點，避開四周有類似餐飲種類的業者門市，且最少觀察地點兩週以上與推算人流調換率，此外創業者自己也要有足夠的體力與耐心。
餐飲連鎖業快速擴展的關鍵
許多有名餐飲加盟連鎖體系之所以可以快速開拓，關鍵的因素是業者有完善的菜單規劃、如何加盟的常規和 SOP 。餐飲業的工作內容含外場服務作業、廚房製作過程，層面普遍、複雜且需要也不相同，由於 SOP 是餐飲店家開拓營業規模、保護自己經營knowhow最重要的關鍵所在。餐飲店鋪若能實行 SOP ，製作過程與時間就能降低，進一步增加經營效能，特別是想發展成加盟連鎖體系的餐飲店面，更是不可輕忽的工作關鍵。
連鎖加盟企業擴張經營的眉角
連鎖加盟商業假設想快速且穩定地拓展加盟的規模，在管理上務必先讓如何加盟的制度簡潔化與基準化，和管理其製作的產品又或是服務的程序，以餐飲業而言大約能夠分成三大流程：顧客接待流程、顧客用餐流程、廚房製作流程。為了確實地實施餐飲業的三大流程，還務必運用一些經營的方法來輔助，連鎖加盟企業經常經由計時碼表與動作解析的方式，使作業流程簡潔化、增加營運效率，其執行方法的程序如下：首先將製作或者服務的作業程序分很多個步驟，隨後一邊依據程序步驟實行、一邊推算每一個步驟所需的時間和總時間，分析作業程序當中的步驟，溝通是否有較簡易的方法可以取代，接著再次依照程序步驟執行且運算時間，反覆調控直到作業程序變得完善為止。
加盟創業的教育訓練課程
以加盟方式創業的成敗焦點，在於連鎖加盟總部是否有執行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，輔助創業族從手法新手、不了解業界生態和如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營功用的專業人士。經營技術移轉實際上便是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個傑出的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括以下：經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、管理藝術訓練課程-如何管理人員、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、達人知識訓練課程-對商品的認識、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、行銷4P訓練課程-如何開發顧客等。
加盟留意事項：跟加盟總部制定進貨價錢
一般來說加盟合約之中，一般會要求加盟店主一定要跟加盟總部進貨，不可私下入手比較便宜的貨物，這點時常促成加盟總部與加盟店發生爭論。大部分加盟總部會制定契約，假設加盟店主跟其它店鋪選購原物料，就會因為違反合約而失去加盟資格，但是許多加盟店主徵詢原物料的價格後，發現加盟總部的價錢竟然比一般的門市還昂貴。因而加盟店主在簽定合約時，務必事先請問律師有關如何加盟的法規以後，再與加盟總部要求制定供貨的價格『不可高於市場行情』或是『許可大於市場行情多少百分比』等等規矩，免得以後雙方為了價格爭議而僵持不下。
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