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雞精和滴雞精│相同都是雞做的到底何處有不一樣?!實際上關鍵就是『做法』

雞精被許多mobile01網友分享是自身最喜歡的養生食品之一。各位瞭解為何這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在生病及動手術的情況下需要飲用之外,也能夠用來做為節慶與探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法十分方便及能夠長期保存,因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的相當營養呢?有關於此問題,專業的醫師便表示,雞精的主要成分除了水之外,剩下的整體皆是蛋白質了,蛋白質通過分解之後將會變身體可以吸收的胺基酸及胜肽,醫師也分享這些胺基酸及胜肽是確實能夠迅速補給體力的一種配方。

 

滴雞精 ptt

 

有關雞精和滴雞精的差異

雞精及滴雞精皆是時常被mobile01網友分享的保健食品,其實雞精和滴雞精相似,成分都是從雞肉中提煉出來的精華,首要的差別在於氣味及做法,雞精為使用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方法來得到精華。在味道的層面,滴雞精飲用起來較像雞湯,因此客人的接受度也比較高。兩個在營養成分的層面,實際上皆是相仿的,主要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增添其它胺基酸,可以迅速使體力回復。最後我們分享雞精和滴雞精皆是很優秀的保健食品,各位能夠基於自身需求來做選擇~

 

雞精與滴雞精兩個營養差異比較

網路上時常有鄉民分享市面上滴雞精跟雞精兩個的差異,基本上兩者的製作流程是不一樣的,故口味不相同,即使都是不包含油脂,但雞精有濃縮與標準化的製作程序,因而有吸收力很好、效率高且價錢不貴,僅是味道比較差一點。有醫師曾在mobile01上分享雞精跟滴雞精與各種各樣臨床經歷,說到某些病友剛開完刀,排泄與腸胃等等消化系統恢復期比較長,喝滴雞精比較容易跑廁所,因而他覺得剛開完刀的病友比較合適喝雞精。以醫師的想法來說,論味道好喝肯定是滴雞精,不過雞精的營養價值比較夠。

 

滴雞精 價格

 

想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好

mobile01上的鄉民時常分享關於每一個品牌滴雞精和雞精比較心得文。無論是滴雞精、雞精又或是雞湯,主要配方就是蛋白質。絕大多數人認為滴雞精比雞精營養,不過單就營養配方蛋白質來看,實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分區別並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差超級懸殊,但營養的配方蛋白質差異基本上雷同,蛋白質量與價格差別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質含量與雞肉相較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3至5克,30克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質量大概6.9克,故喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源照樣是在雞肉內。倘若認為滴雞精價錢偏高,打算在家裡自己熬煮雞湯,覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯之中,甚至是認為雞肉營養都在湯之中,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種誤解!,其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分照樣留下在雞肉之中,唯有一點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才可以攝取到蛋白質,這麼一來才能完整補給營養。最後當大家在挑選分享滴雞精與雞精時,別忘了比較價格與成分的差異,如此一來才能夠尋找到CP值的保健品。

 

雞精 推薦

 

究竟哪個種類的人需要補充雞精?

【一】長久覺得疲倦或過於用腦的人

因為雞精包括許多游離的胺基酸,可以快速被身體吸收,帶動人體新陳代謝藉此振奮心力。在提振精神的營養食品分享中,有很多人說到飲用雞精可以改進精神疲累和有益注意力集中。

【二】產後需哺乳的母親

不論是雞湯抑或是雞精,都會有益母親『發奶』,近年來發現mobile01有很多媽媽談到,自身飲用雞精之後會提高母乳的品質,並且在孕婦、朋友生產後伴手禮分享的文章,雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。

 

為何慢性病病友不建議密集喝雞精呢?

雞精一般在營養保健品分享文章中被覺得是很出色的營養品,尤其對於產後的母親、手術後病人或無法正常進食的人皆是第一選擇,但mobile01有位醫生表示,市面上售出的雞精除了有豐足蛋白質外,也有含許多的鈉與鉀離子,針對有些慢性病病友例如高血壓、慢性肺病、糖尿病、免疫力缺陷病友不推薦密集飲用,避免導致身體太過於多的負擔。因此這一些病友在網路上查詢營養保健品分享的時候一定謹慎挑選。

 

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