雞精被許多mobile01網友推薦是自己最鍾愛的保健食品之一。各位曉得為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在身體虛弱及動手術的情形下需要飲用外,也能用來當作節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法非常便利及可長久存放,因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是否真的非常營養呢?關於這個疑惑,專業的醫師便提出,雞精的主要成分除了水外,剩下的整體皆是蛋白質了,蛋白質經過分解後會變身體能吸取的胺基酸以及胜肽,醫師也推薦這些胺基酸和胜肽是的確可以快速補給體力的一種配方。
有關雞精和滴雞精的區別
雞精以及滴雞精都是常常被mobile01網友推薦的保健食品,其實雞精以及滴雞精類似,成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華,主要的差異在於味道與做法,雞精為使用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方式來得到精華。在氣味的面向,滴雞精喝起來較像雞湯,因而客戶的接納度也較高。兩個在營養成分的方面,事實上都是相似的,關鍵成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其他胺基酸,可快速使體力回復。最終我們推薦雞精以及滴雞精都是相當優良的保健食品,各位能基於自己需要來做選擇~
雞精跟滴雞精兩個營養差異比較
網路上常常有鄉民推薦市面上滴雞精和雞精兩者的差異,實際上兩個的製作流程是不一樣的,因此口味不相同,即便都是不含油脂,不過雞精有濃縮及標準化的製作程序,因此具有吸收力十分好、效能高並且價格不貴,僅是氣味比較差一點。有醫師曾經在mobile01上推薦雞精和滴雞精及琳瑯滿目臨床經驗,提到某一些病人剛開完刀,排泄和腸胃等等消化系統需要較長的修復期,飲用滴雞精較容易跑廁所,因而他覺得剛開完刀的病人較適合喝雞精。以醫師的看法來說,論味道好喝自然是滴雞精,但是雞精的營養價值較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
mobile01上的網友常常推薦有關於每個品牌滴雞精與雞精對照介紹文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯,關鍵成分就是蛋白質。大多的人認為滴雞精比雞精營養,不過單就營養配方蛋白質來看,事實上滴雞精和雞精的蛋白質配方區別並不是相當大,滴雞精和雞精的價差特別懸殊,不過營養的成分蛋白質差異事實上差不多,蛋白質含量和價錢區別不成正比!把滴雞精以及雞精蛋白質量和雞肉相較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3至5g,30g雞肉(大概2指肉大小)蛋白質含量約6.9g,所以喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依舊是在雞肉中。倘若覺得滴雞精價錢偏高,準備在家裡面自己熬煮雞湯,覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯內,甚至於認為雞肉營養都在湯裡面,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』都是一種謬誤!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質多半照樣保留在雞肉中,僅有一些些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能夠攝取到蛋白質,那麼一來才能完好補給營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精和雞精的時候,別忘了比較價格跟配方的差異,這麼一來才可以找到性價比的保健品。
究竟哪種種類的人要補充雞精?
【1】長時間感到疲倦或是太過於用腦的人
由於雞精包含許多游離的胺基酸,能快速被人體吸取,增進人體新陳代謝藉此提振心力。在提振精力的營養食品推薦當中,有很多人談起喝雞精能改善精神疲累和有助注意力集中。
【2】產完需餵奶的媽咪
不管是雞湯抑或是雞精,都會有助媽咪『發奶』,近來發覺mobile01有許多媽咪說到,自己飲用雞精以後會提高母乳的水準,並且在懷孕婦女、朋友產完伴手禮推薦的文章,雞精也是常常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病病人不推薦密集喝雞精呢?
雞精一般在營養品推薦文章之中被覺得是很好的營養保健品,尤其對於生產後的媽咪、手術後病友或是無法正常吃飯的人皆是最佳選擇,不過mobile01有位醫生表明,市面上出售的雞精除了具有豐沛蛋白質外,也有包含許多的鈉與鉀離子,針對某一些慢性病病人像是腎病、免疫力缺陷、高血壓、糖尿病病人不推薦頻繁喝,以免導致人體過於多的負荷。因而這一些病人在網上搜尋營養保健品推薦的時候必須慎重挑選。
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