雞精被許多ptt網友評價為自身最喜愛的養生食品之一。各位了解為甚麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在年紀較大及身體虛弱的情況下需要飲用外，也可用來作為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很便捷和可長期保存，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的非常營養呢？關於這疑惑，專業的醫生就指出，雞精的首要配方除了水以外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將變成身體可以吸取的胺基酸以及胜肽，醫生也評價這一些胺基酸與胜肽是確實可迅速補給體力的一種成分。
關於雞精跟滴雞精的區別
雞精和滴雞精皆是時常被ptt網友評價的保健食品，實際上雞精及滴雞精相似，成分都是從雞肉中萃取出來的精華，主要的區別在於氣味與做法，雞精是運用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方式來得到精華。在氣味的方面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因而客戶的接受度也比較高。兩個在營養成分的方面，實際上皆是類似的，主要成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會附加其他胺基酸，能夠迅速使體力回復。最後我們評價雞精和滴雞精皆是十分優秀的保健食品，各位可以按照自身需求來做挑選~
雞精跟滴雞精兩者營養差異比較
網上時常有網友評價市面上滴雞精跟雞精兩個的差異，基本上兩者的製作流程是不相同的，因此口味不相同，就算皆是不包括油脂，但雞精有濃縮和標準化的製作程序，因而具有吸收力非常好、效率高且價錢不貴，僅是氣味較差一點。有醫生曾在ptt上評價雞精與滴雞精以及琳瑯滿目臨床經驗，談起某一些病友剛開完刀，排泄和腸胃等消化系統需要較久的恢復期，飲用滴雞精較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病友較合適飲用雞精。以醫生的看法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，但是雞精的營養價值較夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
ptt上的網友經常評價關於每一個品牌滴雞精和雞精比對心得文。不論是滴雞精、雞精又或是雞湯，關鍵成分便是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精與雞精的蛋白質成分差異並不是非常大，滴雞精和雞精的價差特別懸殊，但是營養的成分蛋白質差異基本上雷同，蛋白質含量和價錢區別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3至5克，30克雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量大約6.9克，故喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依舊是在雞肉中。若覺得滴雞精價格偏高，計畫在家中自己熬煮雞湯，覺得透過長期燉煮全雞精華就在湯之中，甚至於認為雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』都是一種錯誤觀念！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大多依舊留下在雞肉裡頭，只有一點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才能夠攝取到蛋白質，那麼一來才能完好補給營養。最後當大家在選擇評價滴雞精和雞精的時候，不要忘了比較價格和配方的差別，那麼一來才能夠找到CP值的保健品。
究竟哪一個類型的人要補充雞精？
【壹】長時間覺得疲倦抑或是過於用腦的人
由於雞精包括很多游離的胺基酸，能夠迅速被人體吸收，驅使人體新陳代謝藉此提振精力。在提起精力的營養食品評價之中，有許多人談到飲用雞精能夠改善精神疲累以及有利注意力集中。
【貳】生產後要餵奶的母親
不論是雞湯又或是雞精，都會有益媽咪『發奶』，最近發覺ptt有許多媽咪談起，自身飲用雞精以後會提高母乳的品質，並且在孕婦、朋友生產完伴手禮評價的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病病友不建議密集飲用雞精呢？
雞精一般在營養保健品評價文章當中被認為是很良好的營養食品，尤其對於產完的媽媽、手術後患者抑或是難以正常吃飯的人都是第一選擇，但ptt有位醫師表示，市場上賣出的雞精除了有豐沛蛋白質以外，也有包含很多的鈉與鉀離子，對某些慢性病病友譬如免疫力缺陷、糖尿病、腎病、高血壓病友不推薦密集喝，避免促成人體過於多的負荷。因而這一些病友在網路上查詢營養保健品評價的時候務必小心選擇。
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